在餐桌用餐兼顧料理樂趣及美味,是最能維繫家人朋友感情的地方

也可以是同樂的最佳場所。藉著用餐時光舒解壓力,與家人或友人暢談趣事

豐富心靈生活,得到片刻撫慰。日本形象品牌:長谷園

因此自許為日本飲食文化有所貢獻,讓每個家庭都能運用鍋具樂享用餐時光

所以每位製作者都站在使用者立場,從最原始的土質到土鍋成品

費時研究反覆調整,從失敗中完成一件件代表作。

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擁有約150年燒製陶器歷史的長谷園,所生產的<長谷園伊賀燒多用蒸鍋>在台隆重登場

運用來自日本伊賀地區琵琶湖深處的土質,富含有機物質,蓄熱性及吸水性高

也因此被稱為「會呼吸的土」,伊賀的土鍋含有豐富的炭化植物成份

經過燒成後會於鍋身上產生許多氣孔。因此土鍋本身能擁有紮實蓄熱性

能徹底蒸煮食材直達內部,不讓美味流失。當土鍋中的水份從外側開始蒸發時

所產生的氣化熱能使鍋體冷卻,作為冷盤料理的容器最適合,能有效保持食材鮮度

可稱上是餐桌冷藏室。而內層陶皿氣孔耗費多年,不斷調整研究而完成

終於能實現短時間蒸熟食材的願望。徹底發揮食材精華

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為國內消費者提供優質且精緻的生活商品,並推廣日式生活美學理念

與經營日本商品為大宗的ViVa TV合作。

本周六01月19日下午15:20鎖定ViVa購物台

愛料理的您千萬不要錯過這個一鍋多用,料理多樣變化的好幫手。

 (圖:長谷園伊賀燒多用蒸鍋)

長谷園伊賀燒多用蒸鍋 長谷園伊賀燒多用蒸鍋 (2)  

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