寫在鍋具流轉的史篇

極鐵之鍋傳世的美譽

 

翻頁在媽媽手路菜的記事本

是歸心似箭時泛起的飯菜香

 

女兒賊,兒子賊們,

在母親廚房休日的這一天,

以傳承的心意,暖暖媽媽胃吧!

文章標籤

fujidinos日本通 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

 

今天,寶貝們帶著鴨子和猴子出門,這是草原溜狗之外,另一種親子同樂。

哥哥把玩著兔子叉子和湯匙,等待他的脆皮麵包;

弟弟把麵包妥妥的安置在猴子的臉上,說開動前讓猴子先聞一聞奶油的香氣。

媽媽說,很久沒有帶大象出來逛街了,爸爸答應,下回把他們統統載上車子,我們就住在動物的移動城堡裡。

IMG_0390.JPG   配圖2.JPG

配圖1.JPG

「mamagoto」家家酒,原來非指媽媽該做的事,原來不只是小孩的專利,

而是一起玩、一起慢慢長大,一直存在的童年。

配圖9.JPG

文章標籤

fujidinos日本通 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

配圖 (1).JPG

「mamagoto」為日本語「ままごと」的羅馬拼音,

字面上像是「要媽媽去做」、「媽媽該去做的事」,在日本,解釋為「飯事」,延伸作「拌家家酒」之意。

「家家酒」的由來,雖不可考,卻是大人小孩永恆的餐桌記憶。

配圖 (2).JPG       配圖 (3).JPG

「我小時候,大人們總說:不要玩你餐盤裡的食物,但就我看來,玩食物能激發想像力!」
瑞典兒童作家烏爾夫˙史達克(Ulf Stark)如是說。
他所想像的蔬果世界裡,胡蘿蔔是敏感的、野草莓很溫柔,花椰菜則超會幻想的。

配圖 (4).JPG

還記得童年的家家酒,食物真是玩出來的,在沒有擬真的木質或填充蔬果玩具的年代,

文章標籤

fujidinos日本通 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

 

雙耳如春花舒展奔放

單耳如花苞靈動輕巧

神來之手,熱氣奔騰

 

003_1 (17).JPG

 

復刻傳統,以福為名,有元葉子labase平底鍋,在元春期間暖呼登場,

來自日本人氣料理主婦與新瀉縣燕市舉世聞名的不鏽鋼製造商,

共創自有品牌,以生活為本,爲料理注入熱情。

fujidinos日本通 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

元春樂飲慶豐年,鍋燒佳餚迎喜神,

斟一壺細水長流,飲一杯歷久彌新,

老派春酒之必要,不退流行的時尚。

 

icon.jpg

 

「春酒」一詞,盛行於唐宋,源自古時釀酒多是冬釀春熟,而以「春酒」稱之;

再則魏晉以來,出現了名為「春酒」的酒曲(釀酒中的酒母),

於是人們將此酒曲所釀的酒稱作春酒,坊間也以「春」字作為酒的通名。

文章標籤

fujidinos日本通 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


今天要介紹的是日本主婦最愛的有元葉子老師所介紹的新鍋具

終於在台灣上市了!! 在日本電視購物賣得反應熱烈

數量不足所以台灣無法與日本同步上市...........

但在本公司美女採購同事的努力之下終於引進台灣嚕!

相信有使用過有元葉子老師所介紹的鍋具一定不會陌生

專為廚房煮婦廚娘所設計 編光是手拿一個平底鐵鍋就知道

真的是比較輕巧壓 要不然再加上食材哪有力氣做翻炒呢?

做個料理還要來個五十肩或是手腕扭到是怎樣呢?

話不多說 來看看新品簡介吧!

文章標籤

fujidinos日本通 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()