聯合報週末生活周報專題“異國鍋具做好菜”
介紹了我們家的土鍋《長谷園伊賀燒》冷熱料理兩用‧遠紅外線健康蒸鍋
運用土鍋優良的蓄熱性烹調出日式道地的北海道“石狩鍋”
再加上鍋子本身可『上蒸』+『下煮』的優點
完整保留鮭魚和其他食材的鮮甜與美味
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再加上鍋子本身可『上蒸』+『下煮』的優點
完整保留鮭魚和其他食材的鮮甜與美味
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