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想一想有多久沒陪老爸喝一杯了？！

趁著父親節前，和老爸來個小聚，冰涼的啤酒端出來，

準備新鮮當季食材，炸個美味的下酒菜，細細品嚐炸物的金黃酥脆，

然後貼心的跟老爸說聲：阿爸～您辛苦了！

當然要炸出好吃的炸物，炸鍋可就很重要了，

這邊推薦fujidions引進的幾款自慢炸鍋

首推《南部鐵器》天婦羅鑄鐵油炸鍋！！

所謂的南部鐵器，是泛指日本岩手縣以傳統鑄造法打造的各項生鐵製品，

已有400多年歷史囉～也是日本政府「傳統工藝品」認證標章制度成立以來所指定的第一個產業，

可謂大和民族引以為傲的文化遺產。

看看這個外觀是不是很簡約又很man啊～哈

把凹槽鍋蓋拿起來可以炸很多很多唐揚雞塊(喂～口水要流下來了！)

放上鍋蓋，可以防油濺出來，炸完還可以在上面瀝油

不會多吃油，炸物也會比較酥脆喔！

還可以整鍋搬到桌上，跟老爸一邊吃一邊炸，一邊下啤酒(*´∀｀*)

南部鐵器最大的優點就是：快速導熱，又能穩定溫度，炸出來的東西又酥又好吃！

據說因為會釋放鐵質，所以吃鐵還真的會補鐵XD，

然後因為鐵製品外觀會稍微有點氣孔，下鍋幾次油脂會填補縫隙，所以會越用越圓潤越耐用這樣。

這真的可以稱作神器了！哈哈

如果喜歡輕便一點的炸鍋，請參考這只《炸物專用》濾油式鍋蓋油炸鍋

鍋蓋上附有溫度計，可以精確掌握鍋內油溫，

因為不同食材的油炸溫度跟時間都不同，要作出最美味酥脆的炸物，一定要有溫度計！（筆記）

濾油式鍋蓋設計，使油脂回流入鍋內，過濾多餘油脂，

降低卡路里的攝取，吃得更健康

另外，如果要炸第二、第三輪時，炸油就變回鍋油了

所以建議再搭配濾油壺一起使用，保持油脂衛生健康。

尼看看，由左而右：：「未使用的油」→「使用後的油」→「使用並經過過濾的油」

有濾沒濾差這麼多～～

有了濾油壺，在大啖炸物的同時，也不擔心回鍋油的問題。

父親節快到了，找個藉口炸什麼都好，重點是找老爸喝一杯，增進一下親子關係～

表達一下感謝之情：老爸您辛苦了！乾啦乾啦～～

即日起至8月8日父親節前於fujidinos日本生活購物網(www.fujidinos.com)購買，

夏日の炸物饗宴活動指定商品，就可享88折優惠！